Bim lavaş börek tarifi ve malzemeleri

Lavaş börek, Türk mutfağının pratik ve lezzetli atıştırmalıklarından biridir. Bim marketlerinde bulunan lavaş ekmeği ile kolayca hazırlanabilen bu tarif, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Hem doyurucu hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için idealdir.

27 Ekim 2024

Bim Lavaş Börek Tarifi ve Malzemeleri


Lavaş börek, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Hem pratik hazırlanışı hem de damak tadına hitap eden lezzetiyle, özellikle atıştırmalık olarak tercih edilmektedir. Bim marketlerinde bulunan lavaş ekmeği ile yapılan bu börek, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. İşte Bim lavaş börek tarifinin detayları ve malzemeleri:

Malzemeler


  • 4 adet lavaş ekmeği
  • 200 gram beyaz peynir
  • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (isteğe bağlı, ince kıyılmış)

Hazırlık Aşaması


Bim lavaş börek yapımı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir börek hazırlayabilirsiniz:
  • İlk olarak, beyaz peynir ve rendelenmiş kaşar peynirini bir kapta karıştırın.
  • Karışıma isteğe bağlı olarak ince kıyılmış maydanozu ekleyin.
  • Ayrı bir kapta yumurtayı, sütü, sıvı yağı, tuzu, karabiberi ve pul biberi çırpın.
  • Bir lavaşı tezgaha serin ve üzerine hazırladığınız sıvı karışımdan sürün.
  • Hazırladığınız peynir karışımını lavaşın ortasına yerleştirin.
  • Lavaşın kenarlarını içe doğru katlayarak börek şeklini verin.
  • Tüm lavaşları bu şekilde hazırladıktan sonra, bir tavada az miktarda sıvı yağ ile her iki tarafını da altın rengini alana kadar kızartın.
  • Hazırladığınız börekleri sıcak servis yapın.

Servis Önerileri

Lavaş börekleri, yanında yoğurt veya domates sosu ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sunulduğunda, hem sağlıklı hem de lezzetli bir öğün oluşturur.

Besin Değerleri

Bim lavaş börek, içerdiği malzemelere bağlı olarak besin değerleri değişiklik göstermektedir. Aşağıda, genel olarak 1 porsiyon lavaş börek için ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 30 gram
  • Protein: 10 gram
  • Yağ: 12 gram
  • Lif: 2 gram
  • Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Lavaş börek tarifini kişisel zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Örneğin, kıymalı, sebzeli veya mantarlı iç harçlar kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, fırında pişirerek daha hafif bir alternatif oluşturabilirsiniz. Böreklerinizi hazırlarken, kullandığınız malzemelerin taze ve kaliteli olmasına dikkat etmeniz, lezzetini artıracaktır.

Sonuç olarak, Bim lavaş börek tarifi, hızlı ve pratik bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Hem doyurucu hem de lezzetli bir tarif arıyorsanız, bu böreği mutlaka denemelisiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İnfakullah 26 Ekim 2024 Cumartesi

Bu lavaş börek tarifini okuduktan sonra hemen mutfağa girip denemek istiyorum! Özellikle malzemelerin pratikliği ve lezzeti beni cezbetti. Peynir karışımına maydanoz eklenmesi harika bir fikir, bu böreği daha da lezzetli kılabilir. Peki, sizce bu böreği fırında pişirmek, tavada kızartmaktan daha mı hafif bir alternatif olur? Ayrıca, yanına yoğurt veya domates sosu ile servis etme önerisi de çok hoş. Acaba, farklı iç harçlarla denemek isteyenler için hangi malzemeler önerirsiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili İnfakullah,

Tarifin Pratikliği
Gerçekten de bu tür tarifler, özellikle pratikliği ile mutfakta harikalar yaratmamıza olanak tanıyor. Malzemelerin kolay ulaşılabilir olması, tarifin uygulanabilirliğini artırıyor.

Fırın mı, Tava mı?
Fırında pişirmek, bence tavada kızartmaktan daha hafif bir alternatif. Fırında pişirildiğinde yağ miktarını kontrol etmek daha kolay oluyor ve sonuç olarak daha sağlıklı bir seçenek ortaya çıkıyor. Ayrıca, fırında yapılan börekler genellikle daha çıtır çıtır oluyor.

Servis Önerileri
Yoğurt veya domates sosu ile servis etme fikri çok güzel! Yanında bir yeşil salata ile hafif bir öğün oluşturabilirsiniz.

Farklı İç Harçları
Farklı iç harçları denemek isteyenler için önerim; ıspanak, beyaz peynir ve ceviz karışımı ya da kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan iç harçlar olabilir. Ayrıca, patates ve baharatlarla yapılan harçlar da oldukça lezzetli bir alternatif sunabilir.

Umarım mutfakta geçireceğiniz zaman keyifli ve lezzet dolu olur! Denemelerinizi merakla bekliyorum.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Börek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Börek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Milföy Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Milföy Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Yufkadan Börek Tarifi ve Malzemeleri
Yufkadan Börek Tarifi ve Malzemeleri
Sandal Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Sandal Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kabaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Kabaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri