Lorlu Gül Böreği Tarifi ve MalzemeleriLorlu gül böreği, geleneksel Türk mutfağının gözde lezzetlerinden biridir. Özellikle çay saatlerinde veya özel davetlerde sunulan bu börek, hem görsel hem de damak tadıyla dikkat çeker. İç harcında lor peyniri kullanılması, böreğe hafif ve lezzetli bir tat katarken, gül şekli verilmesi de estetik bir görünüm sağlar. İşte lorlu gül böreği tarifi ve malzemeleri. MalzemelerLorlu gül böreği için gerekli olan malzemeler şunlardır:
YapılışıLorlu gül böreği yapımında izlenecek adımlar şunlardır:
Servis ÖnerileriLorlu gül böreği, sıcak olarak servis edildiğinde en lezzetli halini alır. Yanında yoğurt, ayran veya salata ile birlikte sunulması önerilir. Ayrıca, misafirleriniz için çay saatlerinde ikram edebileceğiniz şık bir atıştırmalık olarak da değerlendirilebilir. Besin DeğerleriLorlu gül böreğinin besin değerleri yaklaşık olarak 1 porsiyon (1 adet) için aşağıdaki gibidir:
Ekstra Bilgiler- Lor peyniri, yüksek protein içeriği ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Ayrıca kalsiyum açısından da zengindir.- Yufkaların kat kat kullanılması, böreğin çıtırlığını artırır.- Gül şekli, böreğin sunumunu güzelleştirirken, farklı şekiller vererek yaratıcılığınızı da konuşturabilirsiniz.- Böreklerinizi hazırladıktan sonra, dondurucuda saklayarak daha sonra pişirebilirsiniz. Böylece ani misafirlerde pratik bir çözüm sağlamış olursunuz. |
Lorlu gül böreği tarifini okuduktan sonra, gerçekten denemek istiyorum. Lor peyniri ile yapılan bir börek düşününce, hafif ve lezzetli olacağı kesin. Yufkaların kat kat kullanılması, bence böreğin çıtırlığını artıracaktır. Özellikle çay saatlerinde misafirlere sunulması için harika bir alternatif gibi görünüyor. Yumurta sarısı ve susam ile üzerinin renklendirilmesi de oldukça şık bir görüntü yaratıyordur. Dondurucuda saklayabilme fikri ise, ani misafirler için gerçekten pratik bir çözüm. Siz hiç denediniz mi? Nasıl buldunuz?
Cevap yaz