Superfresh patatesli börek tarifi ve malzemeleri

Patatesli börek, Türk mutfağının sevilen bir lezzetidir. Hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Bu tarif, Superfresh donmuş yufkalar ile kolayca hazırlanabilir. Doyurucu ve pratik bir seçenek arayanlar için ideal bir tariftir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Superfresh Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli börek, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak tüketilebilen bu börek, pratik hazırlanışı ve doyurucu yapısıyla dikkat çeker. Superfresh markasının sunduğu donmuş börek yufkaları ile bu tarifi daha da kolay hale getirebilirsiniz. İşte, Superfresh patatesli börek tarifi ve gerekli malzemeler:

Malzemeler

4 adet Superfresh yufka
3 adet orta boy patates
1 adet soğan
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Yeteri kadar su (yufkaları ıslatmak için)
1 adet yumurta (üzeri için)

Hazırlık Aşaması

1. Patateslerin kabukları soyulup haşlanır. Haşlandıktan sonra ezici ile ezilerek püre haline getirilir.

2. Soğan, ince ince doğranır ve sıvı yağ ile birlikte tavada pembeleşene kadar kavrulur.

3. Kavrulan soğanlar, ezilmiş patates püresine eklenir. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ilave edilir. Karışım, iyice harmanlanır.

4. Superfresh yufkaları, bir tabak içerisinde biraz su ile ıslatılır ve ardından tezgaha serilir.

5. Yufkanın ortasına patatesli harçtan bir miktar konulur ve yufka, üçgen şeklinde katlanır.

6. Hazırlanan börekler, yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye yerleştirilir.

7. Üzerine çırpılmış yumurta sürülerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengi alana kadar pişirilir.

Servis Önerisi

Patatesli börek, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yoğurt veya ayran ile ikram edildiğinde lezzeti katlanarak artar. Ayrıca, yeşillikler ve turşularla zenginleştirilmiş bir tabakla sunulması tavsiye edilir.

Besin Değerleri (1 porsiyon için tahmini)

Kalori: 250 kcal
Karbonhidrat: 35 g
Protein: 5 g
Yağ: 10 g
Lif: 3 g

Ekstra Bilgiler

Patatesli börek, içerisine farklı malzemeler eklenerek zenginleştirilebilir. Örneğin, beyaz peynir, lor peyniri veya kıyma eklenerek farklı lezzetler elde edilebilir. Ayrıca, böreklerin üzerine susam veya çörek otu serpiştirerek, hem görünümünü hem de lezzetini artırabilirsiniz. Superfresh markası, donmuş ürünleri ile hızlı ve pratik çözümler sunarak, evde lezzetli yemekler hazırlamanıza yardımcı olur.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Tunçaslan 20 Kasım 2024 Çarşamba

Patatesli börek tarifini okuduğumda, gerçekten de Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olduğunu hatırladım. Sizce de bu börek, kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tüketilmesiyle ne kadar pratik bir seçenek sunuyor? Superfresh'in donmuş börek yufkalarıyla yapmanın kolaylığı, mutfakta zaman kazanmak isteyenler için harika bir alternatif değil mi? Ayrıca, patatesin yanında beyaz peynir veya kıyma ekleyerek zenginleştirme fikri de oldukça çekici. Sizce, bu farklı malzemelerle yapılan böreklerin tadı nasıl olur?